出雲市斐川町のログハウスに、カフェ「SOUEN」が2026年10月20日にプレオープンしました。手がけるのは、うどんと出雲そばの店「たまき」を展開するたまきグループです。
場所は、同じグループのそば店「鶴華 波積屋」の隣です。建物は以前そば打ち体験などに使われていたログハウスで、約10年間使われていなかったものを、クラウドファンディングなども活用しながらカフェとしてよみがえらせました。注文は1階で済ませ、席は2階。内装は天然木で統一され、天井は三角屋根の形を残した吹き抜けになっています。
看板は本格派のスイーツです。マスカルポーネチーズを使った自家製プリンと季節のフルーツ（600円）は、しっかりした固さとなめらかな口当たりをあわせ持つ一品。バスクチーズケーキ（700円）や、ほうれん草ときのこのサンドイッチ（800円）のほか、ミルクで一晩かけて抽出するミルクブリュー（600円）なども用意されています。手作りのキャロットケーキも登場する予定ということです。
住所は出雲市斐川町沖洲1620-3。出雲縁結び空港から近いので、空港に着いてレンタカーで移動を始める際の、最初の休憩スポットとしても立ち寄りやすい立地です。店前には駐車場が用意されています。プレオープン期間中の営業日と営業時間は、公式Instagramで案内されています。メニューのラインナップも当面は変わっていくようなので、訪れる前に公式Instagramを確認するのがおすすめです。
