松江市黒田町の串焼きローストチキン専門店「鳥周 松江黒田店」が、11月13日からイートイン営業を始めます。これまでテイクアウト専門だった鳥周にとって、店内で飲食できる店舗は全国で初めてです。
鳥周は岡山発の専門店で、看板商品は「名物串焼」です。鶏皮と胸肉を交互に刺し、ロティサリーオーブンで焼き上げた一品で、岡山では1日平均4,000本が売れる人気だそうです。丸焼きやモモ焼き、手羽先、とりどんなど、鶏メニューがそろいます。
松江黒田店は10月15日にテイクアウト専門でオープンした、島根県内では出雲店に続く2店舗目です。イートインの営業時間は11時から22時まで、テイクアウトは11時から20時まで。定休日は水曜日です。
