首都圏、および関西・東海地方にてじわじわと出店を増やしている、韓国でNo.1のフライドチキンブランド「bb.q オリーブチキンカフェ」。世界25カ国で2500店舗を展開しており、サクサクとした食感とバラエティ豊かなソースが特徴です。
そんな「bb.q オリーブチキンカフェ」が、湘南エリアに初進出してきます。
と言っても、海からかなり離れた湘南台の駅前なのですが。
以前に大和鶴間にあるイトーヨーカドーで見かけたことがあったのですが、国内運営元は日本のワタミ株式会社なのですね。てっきり普通に韓国企業の日本法人がやっているのかと思っていました。
「オリーブチキン」の名の通り、フライメニューにはスペイン・カタルーニャ地方の契約農家から買い付けたエキストラバージンオリーブオイルと、コレステロール0のソイオイルを配合した究極のフライオイル
を使っており、これがカリッと軽やかなフライドチキンになる要因なんだそう。
また、独自開発した自家製レモネードも自慢だそうで、オリーブチキンとのマリアージュは最高と評判を呼んでいるのだとか。
オープンは2022年3月20日。プレオープンとして18〜19日は12時から19時まで営業を実施します。なお、オープン記念として18日から21日までの4日間、各日先着100名に対し次回来店の際に利用できるお試しチケットも配布されるとのこと。
鶏を使った揚げ物は全般的に好きなので、ふらっと足を運んでみたいと思います。
