フランス語で「かわいい帽子」を意味する「ジョリーシャポー」は、湘南・鵠沼海岸にあるカフェテリア。1986(昭和61)年に創業。
オーナーはウルトラマンシリーズ「ウルトラセブン」でモロボシ・ダンを演じて人気を博した俳優、森次晃嗣氏。現在も精力的に活動を行っており、オーナーを務める「ジョリーシャポー」で定期的にファンミーティングを行うなどしている。
店内はウルトラセブンに馴染み深いウルトラアイやアイスラッガー、実物のマスク、ミニチュアのポインターなどなど、ウルトラセブンにとどまらずウルトラマンシリーズのグッズによって埋め尽くされるほか、ウルトラ兄弟やそうそうたるメンツのサイン、貴重な写真の数々も展示されており、まさしくウルトラの聖地と言っても過言ではないほど。
全国のファンはもとより、世界各国のファンも訪れる。
名物のメニューは「ダンのハヤシライス」(800円)。
創業当時はカフェの定番メニューといえばカレーだったが、それではつまらないとオーナー・森次氏が好物だったハヤシライスを看板メニューに据え、以来工夫を重ね続けたメニューとして人気。また、ミャンマーコーヒーを使った「ウルトラセブン ミャンマーコーヒーフロート」(700円)も、もうひとつの定番メニューとして人気で、添えられているウェハースには、ウルトラセブンが刻印されており、ファンにとっては絶対に注文しておきたい一品。